
1. Pendahuluan
Ikan gurami merupakan ikan asli perairan Indonesia yang sudah menyebar ke wilayah Asia Tenggara dan Cina. Merupakan salah satu ikan labirinth dan secara taksonomi termasuk famili Osphronemidae.
Masyarakat Indonesia sudah lama mengenal gurami. Rasa dagingnya yang gurih dan lezat sangat digemari masyarakat. Gurami termasuk salah satu dari 12 komoditas untuk pemenuhan gizi masyarakat.
Ikan gurami adalah salah satu dari 15 komoditas ikan yang ditujukan untuk meningkatkan produksi dan pendapatan petani. yang banyak dikembangkan oleh para petani hal ini dikarenakan permintaan pasar cukup tinggi, pemeliharaan mudah serta harga yang relatif stabil.
2. Prospek Bisnis Gurami
Gurami memiliki prospek menjanjikan untuk dibudidayakan, baik skala kecil maupun besar. Hal itu didukung oleh faktor-faktor berikut :
1. Harga jual gurami lebih tinggi dibandingkan dengan ikan air tawar lainnya, sehingga secara ekonomi relatif lebih menguntungkan
2. Permintaan pasar terhadap guramih cukup tinggi dan masih belum terpenuhi, sehingga peluang pasar masih terbuka lebar
3. Lahan budidaya masih tersedia luas, dapat berupa kolam semen, empang, ataupun waduk. Petani gurami jawa barat lebih banayk menggunakan empang dan waduk. Waduk saguling, jatiluhur, dan cirata, sangat potensial untuk memelihara gurami
4. Data dan informasi tentang budi daya cukup memadai
5. Pakan untuk usaha pembenihan maupun pembesaran gurami tersedia sepanjang tahun.
6. Benih gurami banyak dihasilkan oleh pemerintah melalui Balai Benih Induk (BBI) dan pembudidaya yang khusus menjual benih
7. Pengangkutan hasil panen gurami tergolong mudah, tetapi harus ditangani secara hati-hati.
2.1. Permintaan Tinggi
Salah satu daerah yang membutuhkan ikan gurami paling tinggi adalah jakarta. Saat ini, pasar di jakarta diperkirakan menyerap gurami konsumsi sebanyak 10-15 ton/hari. Untuk memenuhi pasar gurami di jakarta, para pemasok biasanya berburu ke Parung, Subang, Indramayu, Purwokerto, Tulungagung, dan Kediri. Namun, sejumlah pasokan tersebut sebenarnya belum memenuhi kebutuhan seluruhnya.
Selain untuk memenuhi pasar lokal, ikan gurami juga berpotensi menembus pasar ekspor. Pasar mancanegara yang masih terbuka lebar di antaranya Amerika, Jepang, Malaysia, Singapura, dan Brunai Darussalam. Gurami untuk ekspor harus memenuhi standar mutu yang telah ditetapkan oleh Badan standarisasi nasional.
2.2. Produksi masih kurang
Salah satu sentra gurami di jawa barat adalah di daerah Parung, Bogor. Setiap bulannya, petani gurami di daerah itu mampu memasok gurami konsumsi untuk daerah Jabodetabek dan Banten sebanyak 2-3 ton. Namun akhir-akhir ini produksi menurun akibat peruntukan lahan produksi yang semakin sempit sehingga produksi hanya menjadi 1 ton/bulan.
Produksi gurami yang ada saat ini memang belum dapat memenuhi seluruh kebutuhan masyarakat. Hal ini terbukti dari lebih sedikitnya persediaan ikan gurami di pasaran. Tidak seperti ikan mas dan lele yang jauh lebih mudah ditemui. Harga gurami pun relatif lebih tinggi.
Ada beberapa faktor yang menjadi penyebabnya, antara lain :
1. jumlah peternak yang mengusahakan gurami memang masih sedikit. Para petani lebih suka membudidayakan ikan mas dan lele, terutama lele dumbo.
2. pertumbuhan gurami memang tidak secepat ikan mas dan lele. Karena itu, panennya pun lebih lama.
3. secara alami, pertumbuhan ikan gurami memang lambat. Selain karena kantong makannya lebih kecil, ikan ini tergolong herbivora yang hanya makanprotein nabati. Hal ini berbeda dengan jenis ikan konsumsi lainnya yang memakan protein hewani/karnivora.
Namun, anggapan bahwa gurami tidak dapat segera dipanen sebenarnya pelu diluruskan. Dengan teknik-teknik tertentu, gurami dapat dipacu pertumbuhannya. Salah satunya dengan pemberian pakan yang intensif.
Pemeliharaan yang intensif memiliki beberapa keuntungan sebagai berikut :
o Pengembangan budi daya ikan gurami akan membuka peluang usaha baru yang diharapkan dapat meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan petani
o Dengan pemeliharaan secara intensif akan diperoleh gurami konsumsi yang lebih banyak. Hal ini tentu kana meningkatkan pendapatan petani
o Intensifikasi usaha pembesaran gurami diharapkan dapat meningkatkan usaha pembenihan dan pendederan benih, serta pemeliharaan induk.
2.4. Segmen Usaha Budi Daya Gurami
Usaha budi daya gurami dapat dibagi menjadi empat segmen usaha diantaranya :
1. Pembenihan
2. Pendederan
3. Pembesaran
4. Distribusi/pemasaran
Pembagian segmen usaha ini akan memacu para investor untuk menanamkan modalnya. Artinya, mereka tidak perlu khawatir tentang lamanya pengembalian modal akibat pertumbuhan gurami yang cenderung lambat. Mereka dapat memilih salah satu segmen usaha yang dianggap lebih menguntungkan.
Dalam pembagian segemn tersebut, kami memilih segmen usaha pembesaran. Kegiatan pembesaran merupakan lanjutan dari pendederan. Benih dari pendederan akan dibesarkan hingga mencapai ukuran konsumsi dengan bobot rata-rata 500gr/ekor. Namun,penentuan ukuran panen pembesaran gurami juga disesuaikan dengan permintaan konsumen. Ada juga konsumen yang meminta gurami ukuran diatas 1 kg/ekor.
3. Mengenal Gurami
4. Persiapan Budi Daya gurami
5. Pembesaran Gurami
6. Tantangan dan Solusi Usaha Pembesaran Gurami
7. Analisa Usaha Pembesaran Gurami
Pembesaran bertujuan membesarkan benih ukuran bungkus rokok (10-12 cm) menjadi gurami ukuran konsumsi (1-2 ekor/kg).
Asumsi yang digunakan dalam usaha pembesaran sebagai berikut :
1. Modal milik sendiri
2. sebanyak 5 empang dengan luas @ 100m2
3. benih yang disebarkan sebanyak 4000 ekor
4. jumlah tenaga kerja 1 orang
5. Analisa usaha dihitung selama satu periode pembesaran ( 6 bulan)
6. perkiraan kematian dan kehilangan sebesar 15%
7. harga beli benih ukuran bungkus rokok Rp.3.500/ekor
8. harga jual ke pengepul Rp.19.000/kg
9. berat rata-rata tiap ekor saat dijual 0,7kg
A. Biaya Investasi
|
no. |
nama |
quantity |
satuan |
harga satuan |
total |
| Biaya awal operasi | |||||
|
1 |
Gurameh ukuran bungkus rokok |
4000 |
ekor |
3,500 |
14,000,000 |
|
2 |
pupuk kandang untuk persiapan empang (tiap empang 5 karung) |
25 |
karung |
15,000 |
375,000 |
| Biaya Operasi berjalan | |||||
|
1 |
Upah pekerja (memberi makan + menjaga) |
6 |
bulan |
700,000 |
4,200,000 |
|
2 |
pupuk kandang (3 karung tiap empang) |
15 |
karung |
15,000 |
225,000 |
|
3 |
pelet ukuran 30kg ( 6 bulan * 5 karung) |
30 |
karung |
120,000 |
3,600,000 |
|
4 |
garam ukuran 50kg |
1 |
karung |
30,000 |
30,000 |
|
5 |
vita-L ( 6 bulan * 5 bungkus) |
30 |
bungkus |
12,000 |
360,000 |
|
6 |
Bio-L ( 6 bulan * 5 bungkus) |
30 |
bungkus |
15,000 |
450,000 |
|
7 |
Beli pakan alami (singkong+daun sente) |
300,000 |
|||
|
TOTAL |
23,540,000 |
||||
Total biaya = biaya investasi + biaya operasional = 28,640,000
C. Penerimaan Penjualan
Penjualan 4000 ekor x 85% x 0.7 kg x Rp. 19.000/kg = 45,220,000
D. Pendapatan
Penerimaan – total biaya operasional = Rp. 21,680,000
pendapatan bersih perbulan = Rp. 3,613,333
E. Return Cost ratio (R/C)
R/C = Total penerimaan / Total biaya = 2
Dengan besar R/C sebesar 2 maka usaha ini sangat layak untuk dilakukan.
Blog, “alasan menggunakan blog”
Blog adalah suatu aplikasi web yang dinamis yang dapat di update dengan mudah kapanpun, selain itu pembuatan blog sangat mudah, ada pembuatan blog yang berbayar tapi kebanyakan tools untuk blog g ratis, kenapa harus menggunakan blog??? Dengan menggunaka blog anda dapat mengupdate website anda sendiri dengan mudah tanpa harus mengerti script pemrograman, selain kemudahan-kemudahan diatas yang ditawarkan oleh blog banyak lagi kelebihan-kelebihan dalam menggunakan blog.
Blog juga dapat dijadikan alat untuk emnambah kepercayaan diri anda khususnya dalam hal menulis, jika anda hoby menulis baik artikel atau apapun jenisnya tulislah diblog anda jangan takut dan malu bahkan saya pernah baca artikel seorang penulis dia bilang “pertama kali saya menulis tidak karuan dan tidak layak untuk dibaca tapi setelah saya sering menulis di blog akhirnya tulisan saya dihargai mahal sama pembacanya, karena mereka menyukai tulisan saya”, jika anda hobi menulis teruslah menulis dan cobalah menulis di sebuah blog pribadi anda.
Dengan blog anda dapat membuat blog pribadi anda, yaitu blog yang berisi tentang diri anda dan semua tulisan-tulisan anda dan dapat juga dijadikan sebagai fasilitator untuk curhat pribadi anda, dan dengan blog anda dapat juga membuat komunitas anda sendiri jadi jangan takut saat menggunakan blog anda tidak punya teman, dan yang paling mengasikan lagi anda dapat mempunyai penghasilan tambahan dari sebuah blog yaitu blog bisnis internet.
Blog juga dapat dijadikan alat untuk promosi bisnis anda misalnya anda mempunya atau sedang menjalankan suatu bisnis offline atau online anda dapat mempromosikanya lewat blog,dan blog juga lebih friendly dengan mesin pencari seperti google.com, MSN ,yahoo, karena blog dapat dengan mudah di update dan mesin pencari sangat sengan dengan content-content terupdate jadi jika anda mempunya obsesi untuk masuk di urutan 10 dala mesin pencari gunakanlah blog atau anda belajar disini.
“Blog dijadikan mesin penghasilan” dan media promosi , saat ini banyak tutorian atau e bokk yang menjelaskan bagaimana membuat blog jadi fasilitator untuk menghasilkan uang yang melimpah wow mantap khan?sudah mudah di buat, user friendly dan dapat dijadikan sebagai alat untuk mendapatkan penghasilan lagi, saya baaca disebuah artikel di internet bahkan ada yang dapat menghasilkan Rp.1.202.909 dalam satu hari, mantap deh…udah hoby nulis dapet uang juga lagi, untuk informasi artikel tentang mendapatkan satu juta ++ dalam satu hari KLIKDISINI.
Salam sukses…


